【4D介绍】
4D厨房管理方法其实由日本的5S现场管理法则演变而来.它把5S的精神与厨房管理现场密切结合起.
4D是一种科学的管理方法与技巧，是把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化，清晰了每个人都能做到岗位责任明确、工作重点突出。
它是建立在全员管理基础上，让餐厅员工人人都从简单的小事做起，从而使管理工作细化到餐厅角角落落的实用、见效、持久的管理方式。员工一旦形成习惯，便能自觉地执行规范，严守规程，并建立良好的工作秩序、提高效率、节能减耗，进而实现企业效益的最大化。
它重视领导的作用, 4D在执行时需要管理者定期检查,定期检讨.不断提高,不断改进.
当然餐厅管理人员在实践实程中我们要学习到他的精髓,寻找合适自己的管理方法. 任何法则或方法不是一成不变的.。
【4D导入】
4D定制制品或厨具易买. 打造4D管理厨房难.
中益厨具可以帮助我们的客户导入4D管理法则, 提供现场参观学习, 提供老师现场指导。
具体事宜请至电服务热线: 400-104-2008